2018年06月07日

富山県南砺市 福光 井波 どじょう の 蒲焼 かば焼き かばやき カバヤキ 名物

どじょうの蒲焼店は富山県西部の広範囲の地域に数多く存在します。
従って、どじょうの蒲焼も富山県の名物のひとつと言って良いでしょう。


笹山かばやき店 から 佐波川魚店 高畠どじょうかばやき店 福光屋 (株)杓子屋 清水や を経て 竹部商店 - Googleルートマップ



新高岡駅(北陸新幹線) から 笹山かばやき店 を経て 道の駅 万葉の里高岡 - Googleルートマップ

JR福光駅 - 杓子屋 - 清水や - Googleルートマップ

道の駅 庄川 - 福光屋食堂 - 高畠どじょうかばやき店 - 佐波川魚店 - Googleルートマップ



旅亭 みや川 _ 料理旅館 北陸 富山県 南砺市 福光 _ 宿泊できる料亭 日本料理 懐石料理 慶事 法事

ぶら里なんとW城端Wまち歩きNo.1|南砺を旅する|旅々なんと|南砺市観光協会|五箇山

福光産ドジョウ、かば焼きに 住民有志3人養殖し初出荷|北日本新聞ウェブ[webun ウェブン]

どじょうのかばやき _ 佐波川魚店 _ 南砺市推奨土産品


笹山かばやき店
富山県高岡市横田町3-7-5
0766-23-5604
笹山かばやき店(高岡市横田町-持ち帰りうなぎ)-iタウンページ
笹山かばやき店 - Google マップ
笹山かばやき店 - 基本情報 - Google+
富山県高岡市の地域情報 高岡市【蒲焼の笹山】

川原かば焼店
富山県高岡市清水町2丁目6−31
0766-23-7269
川原かば焼店(高岡市清水町_うなぎ料理店)-iタウンページ
川原かば焼店 - Google マップ
川原かば焼店 - 基本情報 - Google+
川原かば焼店 [高岡-高岡駅-うなぎ] - Yahoo!ロコ
クチコミ 川原かば焼店 [高岡_高岡駅_うなぎ] - Yahoo!ロコ
ぐるなび - 川原かば焼店(高岡_うなぎ)
ぐるなび - 川原かば焼店(高岡_うなぎ)
川原かば焼店(和食)_クーポン・予約のホットペッパーグルメ
川原かば焼店(和食)の地図_予約のホットペッパーグルメ
川原かば焼店(カワハラカバヤキテン) - 富山県(うなぎ) - goo グルメ 料理
「川原かば焼店」(高岡市-うなぎ-〒933-0866)の地図_アクセス_スポット情報 - NAVITIME 【食べログ】川原かば焼店(高岡・氷見・射水_うなぎ)の店舗情報 _ いつもNAVI
川原かば焼店 - 高岡_うなぎ [食べログ]
福光屋食堂
富山県南砺市本町1-18-2
0763-82-0005
福光屋食堂 - iタウンページ
福光屋食堂 - Googleマップ
福光屋 - 基本情報 - Google+
福光屋食堂 - 南砺市その他_どじょう [食べログ]
福光屋食堂|ジャンル別観光案内【味わう】食堂|井波観光案内所
福光屋食堂 - 南砺市その他_どじょう [食べログ]
どじょう・蒲焼 福光屋食堂_福野_和食の口コミ - 30min
福光屋食堂 井波の観光スポット:るるぶ.com
富山県砺波・五箇山・庄川エリアの福光屋食堂のスポット情報 _ JTB 国内観光ガイド
福光屋食堂の旅行ガイド - BIGLOBE旅行
福光屋食堂 _ 観光詳細 _ 富山県 _ SKYるるぶ
福光屋食堂 - 富山県南砺市 本町1-18-2 和食 活魚 - goo地図
福光屋食堂 [南砺-どじょう] - Yahoo!ロコ
高畠どじょうかばやき店
朝からいろんな工程の作業をしているが焼きあがるのは午後3時頃で
販売はその午後3時前後のみらしい。但し、予約電話有れば応ずるらしい
0763-82-0618
富山県南砺市山見2224
高畠どじょうかばやき店 - iタウンページ
高畠どじょうかばやき店 - Googleマップ
高畠どじょうかばやき店 - 基本情報 - Google+
高畠どじょうかばやき店 - 富山県南砺市 - 0763-82-0618 - 9199.JP街検索
高畠どじょうかばやき店 [南砺_鮮魚店] - Yahoo!ロコ
写真 高畠どじょうかばやき店 [南砺_鮮魚店] - Yahoo!ロコ
クチコミ 高畠どじょうかばやき店 [南砺_鮮魚店] - Yahoo!ロコ
高畠どじょうかばやき店 - 富山県南砺市山見2224 鮮魚 - goo地図
高畠どじょうかばやき店 - 南砺市【エブリタウン】
高畠どじょうかばやき店 (南砺市|川魚店_電話番号 0763-82-0618) - gooタウンページ
高畠どじょうかばやき店_南砺市【エキテン】
高畠どじょうかばやき店 ( 南砺市(鮮魚店(川魚))【e-shops】スマホ対応
高畠どじょうかばやき店(砺波・小矢部・南砺・五箇山_鮮魚)の 地図・アクセス情報 _ いつもNAVI
高畠どじょうかばやき店(砺波・小矢部・南砺・五箇山_鮮魚)の天気情報 _ いつもNAVI
電話番号0763820618 0763-82-0618 高畠どじょうかばやき店
高畠どじょうかばやき店 - 0763-82-0618 _ 0763820618
福野の電話番号0763820618 0763-82-0618の所有者情報_高畠どじょうかばやき店_電話番号検索 jpnumber.com
高畠どじょうかばやき店(タカバタケドジョウカバヤキテン) - MapFan(マップファン)
高畠どじょうかばやき店の地図:マピオン
高畠どじょうかばやき店(砺波・小矢部・南砺・五箇山-鮮魚)の天気情報 いつもNAVI
高畠どじょうかばやき店の地図 ( 南砺市(鮮魚店(川魚))【e-shops】
高畠どじょうかばやき店 - 南砺市-食料品店・酒屋:マピオン電話帳
「高畠どじょうかばやき店」(南砺市-精肉_鮮魚-〒932-0231)の地図_アクセス_スポット情報 - NAVITIME
福野の電話番号0763820618 0763-82-0618の所有者情報_高畠どじょうかばやき店_電話番号検索 jpnumber com
高畠どじょうかばやき店_南砺市_ショッピング _ 街のお店情報
佐波川魚店
富山県南砺市広安345
0763-22-3366
佐波川魚店 - iタウンページ
佐波川魚店 - Googleマップ
佐波川魚店 - 基本情報 - Google+
富山(南砺市):佐波かばやき店(どぜう・かばやき) ふりむけばスカタン
佐波 かばやき店サナミ カバヤキテンe-tonamino com│お店&企業│お店&企業紹介
佐波(さなみ)川魚店 - インターネットタウンガイド
杓子屋(しゃくしや)
富山県南砺市福光7385 ハミングロード
0763-52-0301
且ロ子屋 - iタウンページ
杓子屋 - Googleマップ
(株)杓子屋 - 基本情報 - Google+
杓子屋 - 福光_どじょう [食べログ]
杓子屋 [福光_どじょう] - Yahoo!ロコ
杓子屋 [南砺-福光駅-どじょう] - Yahoo!ロコ
杓子屋_福光_和食の口コミ - 30min
『どじょう蒲焼き@杓子屋』by きんちゃくさん 杓子屋[食べログ]
且ロ子屋 福光観光|ジャンル別観光案内【味わう】日本料理|南砺市観光協会
クチコミ 杓子屋 [南砺_福光駅_どじょう] - Yahoo!ロコ
清水や
富山県南砺市福光天神町1185-1
0763-52-0544
清水や - iタウンページ
清水や - Googleマップ
清水や - 基本情報 - Google+
[食べログ]店舗情報
清水屋 (清水や) - 福光_どじょう [食べログ]
清水屋 _ 砺波_五箇山 _ ヒトサラ
清水屋 [南砺-福光駅-どじょう] - Yahoo!ロコ
清水や_南砺市_福光駅_グルメ _ 街のお店情報
富山散歩〜県西部128〜福光でドジョウ(清水屋)とふくみつ華山温泉を堪能する! Tomの一人旅〜気のむくまま、足のむくまま〜
竹部商店
富山県南砺市城端東下105
0763-62-0014
竹部商店(南砺市城端-食肉店)-iタウンページ
竹部川魚店 - Google マップ

富山県南砺市城端105 - Google マップ
竹部商店_南砺市_城端駅_ショッピング _ 街のお店情報
最上かまぼこ店
富山県小矢部市中央町3−14
0766-67-0468
最上かまぼこ店(小矢部市中央町-かまぼこ)-iタウンページ
最上かまぼこ店 - Google マップ
富山県小矢部市 最上かまぼこ店 夏季限定「どじょうかばやき」
小矢部の味 かまぼこ、かばやきをお土産にどうぞ


富山県議会議員 矢後はじめ連合後援会|小矢部ドジョウ養殖会 養殖ドジョウ試食会
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小矢部市立水島公民館


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かばやき:あまりんの日々勉強:So-netブログ
かばやき

かきやま _t_a_l_k_t_o_m_y_s_e_l_f_
松村謙三 (pdf/7497KB)
サポーター通信:飛越協議会サポーター通信:飛越協議会
et-TOYAMA-02・文化・歴史
2013年09月25日の記事 _ ゆきんこの足跡
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2003年の 愉
2013射水市江柱町春季祭礼 町流し2
越中通信録 10月 2011
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h22-houkoku-04国民の身体の状況,栄養素等摂取量及び生活習慣の状況
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0000037801第3章環境保全の基本方針
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でるラジ
BBTスペシャル|最新情報
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【ペット大好き!】WPN☆ワールドペットニュース
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フラワーンダフル日記
いつか見たまだ見ぬ景色へ _ アニメ・ゲームの舞台探訪を中心に
10月25日 - 南砺市観光協会.pdf
旬のお魚はいかがですか?
'蒲焼きって言われると、ドジョウの蒲焼き思い出すんだけど、みんなは、どうかな??'


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今年の猛暑の話のついでに夏バテ解消にどうだろうかと思いながら
富山県で「どじょうのかば焼き」なんか売ってるかねえと訊いたら
福光町の「どじょうのかば焼き」が有名ですよと教えてくれた人が居た。

昔は福光には沢山の「どじょうのかば焼き」のお店があったけど今は2軒しかないらしい。
毎日、炭火での手焼きなので売り切れたらその日はそれでお終いだとか。

なんと、その教えてくれた人が次の日にお土産に買ってきてくれました。
とっても感謝です。

とりあえずみんなで味見させて貰いました。
私は男だからという理由?で特別に2本もらいました。

醤油味で美味しい! ビールがあれば最高に上手いでしょう。
食して30分もしないうちに気分がシャンとし出してきて
なにげに目もスッキリして来た感じです。

インターネット情報では1串90円の価格らしいです。

参考PCサイト
福光観光協会|福光を楽しもう♪|なんと-e.com
 どじょうのかばやき(どじょうのかばやき)|福光観光協会|福光を楽しもう

その他参考PCサイト
富山県非公式WEBSITE(富山県内市町村の案内)
 富山県の特産物の案内
 南砺市の案内 旧 福光町



ドジョウ _ WEB魚図鑑
日本淡水魚類愛護会
美味しんぼ 〜究極vs至高のまとめ〜
日本全県味巡り - Wikipedia
自棄酒マン、(昔)カップ酒マニア:富山県

どじょう 養殖 富山 - Google 検索
ドジョウ|魚類|市場魚貝類図鑑
 中国、台湾などからの輸入物が多い。
 青森県など東北、また北海道などの国産ものは高値となっている。
 富山県ではドジョウの蒲焼きが名物。
大分県、養殖ドジョウ生産量日本一!/全国知事会ホームページ
 水温が低下する冬期にドジョウは成長しませんが、水槽の水温を25度に保つことで、
 養殖期間は1年から半年に短縮され、年間を通じて安定供給することが可能となりました。
 北陸地域での蒲焼き用、トキやコウノトリなど希少鳥類の餌として出荷されています。
 昭和50年より現在地で営業。一日平均500本を作る。(夏場は1,000本以上)年間16万本を販売するスタミナ商品販売店。
【栄養価はウナギに匹敵】夏バテにドジョウ - 日刊水産経済新聞
富山県の主な農林水産物
田んぼの生き物調べ│富山県農村環境創造基金
第2回「歴史と文化が薫るまちづくり事業」検討委員会での委員発言(要旨)


ライブカメラ _ 南砺市観光ガイド


北大路魯山人 一癖あるどじょう 

  青空文庫 Aozora Bunko



  旅亭 みや川 福光 ( 富山県 )

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美味しんぼ(84)日本全県味巡り 富山編
 どじょうの蒲焼が登場している
川合田温泉 夏:どじょうの蒲焼
川合田温泉 - Google マップ 0763-52-0821



模擬株式会社 TOMI SHOP - 富山商業高校 模擬株式会社「TOMI SHOP」



清水や 福光屋食堂 且ロ子屋 佐波川魚店 佐波かばやき店 高畠どじょうかばやき店
YouTube 動画 夏 お盆 酒の肴 ビール 泥鰌 どぜう 名物 名産 食文化 おみやげ 店頭
北陸新幹線 北陸 富山県 高岡市 南砺市 福光 井波 石川県 金沢 楽天市場 通販

富山県南砺市 福光 井波 どじょう の 蒲焼 かば焼き かばやき カバヤキ 名物

富山県砺波市庄川町水記念公園

どじょう かばやき 北陸新幹線 - Google 検索
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どじょう かばやき 道の駅 - Google 検索
10位→2位→1位→5位→1位
どじょう かばやき 富山県 - Google 検索
31位→2位→3位→8位→3位
どじょう かばやき - Google 検索
50位→66位→68位→13位→14位→62位→26位
全国区では金沢が10個中8つを占している。
どじょう かばやき 北陸 - Google 検索
10位→8位→7位→5位→6位→5位→17位
「北陸」を入れて検索すると富山県は全滅状態(-_-;)。「北陸のどじょうのかばやき」と言えば金沢状態である。


2017.07.15 更新(リンク切れ削除) 2010/08/24 初稿



 

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